老舗喫茶店

オムライスが有名な老舗喫茶店へ。誰もが知る名店。歴史ある店内。取材交渉を行いました。

メニューへのこだわりもお聞き​しました。​​​​​カレールーがかかったオムライスの​開発秘話をお聞きしました!

今回は市民推薦の厳選グルメのみ掲載。取材拒否のお店もあるかもしれません。高校生とともにプロジェクトを進めます。

周南グルメ豆本プロジェクト

まちづくりの活性化にはいろんな方法があります。私たちが住む山口県周南市はコンビナートのある「工業都市」。地域活性化のカギは毎日多く訪れる「ビジネス出張者」だということに気づきました。この街には美味しいものがいっぱい。そういったお店を紹介するグルメ豆本を作りたいと皆で話し合いました!